Il Natale si avvicina ed è tempo di scoprire l'Europa non solo con gli occhi, ma anche con il palato! 🚆✨

Ogni Paese ha i suoi segreti e le sue tradizioni, specialmente a tavola. Immagina di viaggiare in treno attraverso il continente, sentendo l'aria che profuma di cannella, spezie e piatti ricchi...
Specialmente:
- In Germania non è Natale senza Stollen, il pan dolce con frutta candita, e l'Oca Arrosto (Weihnachtsgans), spesso accompagnata dal cavolo rosso. Un sorso di Glühwein (vin brulé) e il viaggio è servito!
- In Portogallo la Vigilia di Natale è all'insegna del mare con il Bacalhau Cozido (baccalà lessato e servito solitamente con patate, ceci, cavolo e uova sode). Il suo successo è legato alla lunga storia del Paese nell'usare il merluzzo salato, pescato nel nord Atlantico e poi conservato con sale e asciugato. 
- In Svezia un must-have dei buffet natalizi è lo Janssons frestelse, È una casseruola a base di patate, cipolle, spratti (piccoli pesci marinati), panna e pangrattato. Perfetto per scaldare le lunghe notti scandinave.
- In Polonia la barszcz (zuppa di barbabietole) è immancabile.
- In Danimarca non è Natale senza Flaeskesteg (maiale arrosto) con patate caramellate.